一般財団法人 食品産業センター

一般財団法人食品産業センター

農林水産省令和７年度 加工食品の国際標準化事業では、輸出に取り組む食品製造事業者が自社製品の輸出検討時、輸出先国での「使用可否の判断」ができるよう、わかりやすい情報の提供と開発の支援を行うことにより、輸出企業と商品の間口を広げるための取り組みとして、海外食品添加物早見表の情報更新を行なっています。

一昨年に公開した「乳化剤(59品目)、甘味料(25品目)、調味料(75品目)」について情報を更新し、海外の10か国と地域の使用可否について収載しております。
今年度の調査内容については、2026年１月19日開催予定の「食品添加物規制セミナー」にて説明をいたします。

＜海外輸出規制プラットフォームホームページ＞
https://yushutukisei.com

＜海外食品添加物規制早見表＞
https://yushutukisei.com/food_additives_list/

【本件に関するご質問、お問い合わせ先】
　加工食品国際標準化緊急対策　事務局
　yushutu★shokusan.or.jp
　※　メール送信の際には★を半角の@に置き換えてください

農林水産省令和6年度補正予算 加工食品国際標準化緊急対策では、輸出に取り組む食品製造事業者が自社製品の輸出検討時、輸出先国での「使用可否の判断」ができるよう、わかりやすい情報の提供と開発の支援を行うことにより、輸出企業と商品の間口を広げるための取り組みとして、海外食品添加物早見表の開発を行なって参りました。

これまでに公開した「着色料83品目、乳化剤59品目、調味料75品目、甘味料22品目、乳化剤59品目、調味料75品目、甘味料22品目」に加え、本年度の取り組みとして、『増粘安定剤』の情報を公開し、海外の10か国と地域の使用可否について収載しております。
今年度の調査内容については、2026年１月19日開催予定の「食品添加物規制セミナー」にて説明をいたします。

＜海外輸出規制プラットフォームホームページ＞
https://yushutukisei.com

＜海外食品添加物規制早見表＞
https://yushutukisei.com/food_additives_list/

【本件に関するご質問、お問い合わせ先】
　加工食品国際標準化緊急対策　事務局
　yushutu★shokusan.or.jp
　※　メール送信の際には★を半角の@に置き換えてください

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
弊財団の年末年始休業について、お知らせいたします。

年内の最終業務日を12月26日（金）とさせていただき、下記日程にて休業いたします。

年末年始休業期間：2025年12月27日（土）～2026年1月4日（日）

※2026年1月5日（月）から通常業務を開始いたします。

お電話、ＦＡＸ、メールなどの確認、返答につきましては1月5日(月)以降順次となります。

期間中はご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

農林水産省の令和６年度補正予算「加工食品国際標準化緊急対策」では輸出に取り組む食品製造事業者の皆様に向けて、輸出に関する学習資料を作成いたしました。
この度、下記の「食品表示」をテーマとする学習資料を公開しましたので、輸出を目指す事業者の皆様におかれましては、ぜひご一読の上、ご活用いただければ幸いです。
 
＜食品表示に関する学習資料＞
・海外輸出のための加工食品の表示作成の基礎 

輸出規制プラットフォーム（学習資料ページ）

https://yushutukisei.com/learningmaterials/?learning_category=food-labeling

【本件に関するお問い合わせ先】

　一般財団法人食品産業センター　加工食品国際標準化緊急対策事務局
　事業推進部　江森・加藤・武藤

　yushutu★shokusan.or.jp

　（メール送信の際には★を半角の＠（アットマーク）に置き換えてください。）

農林水産省の令和６年度補正予算「加工食品国際標準化緊急対策」では輸出に取り組む食品製造事業者の皆様に向けて、輸出に関する学習資料を作成いたしました。
この度、下記の「食品安全」をテーマとする学習資料を公開しましたので、輸出を目指す事業者の皆様におかれましては、ぜひご一読の上、ご活用いただければ幸いです。
 
＜食品安全に関する学習資料＞
・輸出を考えている会社のための食品安全マネジメントシステム認証の背景と導入

・対米輸出においてFDAから求められる要件とその対応 ～FSMAと国際標準Codex―食品安全文化を踏まえ～

輸出規制プラットフォーム（学習資料ページ）

https://yushutukisei.com/learningmaterials/?learning_category=food-safety

【本件に関するお問い合わせ先】

　一般財団法人食品産業センター　加工食品国際標準化緊急対策事務局
　事業推進部　江森・加藤・武藤

　yushutu★shokusan.or.jp

　（メール送信の際には★を半角の＠（アットマーク）に置き換えてください。）