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お知らせ

アーカイブ月別: 2020年03月

 日頃より食品産業センターの業務にご理解とご協力を賜りまして誠にありがとうございます。

 飲食料品製造業分野における特定技能1号技能測定試験のための学習用テキスト類(中国語版)を掲載いたしましたのでご連絡いたします。

 

本件に関するお問合せ


企画調査部 
武石(たけいし)橋本(はしもと)  電話(03)3224-2365, 2368

 新たな外国人材受入れ制度の試験実施について

 

 2018年12月8日、「出入国管理及び難民認定法及び法務省設置法の一部を改正する法律」が成立し、一定の専門性・技能のある外国人の方が日本国内で就労するための新たな在留資格(特定技能)が創設されました。

 

 飲食料品製造業が特定産業分野に指定されたことから、飲食料品製造企業では特定技能1号の在留資格を有する外国人の方を上限5年まで雇用することが出来るようになりました。

 

 在留資格取得のための試験実施については、一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構(OTAFF)のHPを参照下さい。

(URLは次の通りです。https://otaff.or.jp/)  

 

 一般財団法人 食品産業センターでは、食品企業、食品企業団体、学識経験者のご協力を得て、飲食料品製造業特定技能1号技能測定試験の受験に必要な学習用テキストを作成いたしました。  

 

 試験問題は、このテキストの範囲から出題されますので、受験される方は、以下の学習用テキストをご活用下さい。

 

 学習用テキスト(日本語)

 

 学習用テキスト付属資料(日本語)

 

 学習用テキスト用語集(日本語)

 

 Study Textbook  (English)

 

 Study Textbook Annex (English)

 

 Study Textbook Glossary (English)

 

 Tài liệu ôn thi (Vietnamese)

 

 
 
 
 

 

 学习教材

 

 学习教材附属资料

 

 学习教材词汇表


本件に関するお問合せ


企画調査部 
武石(たけいし)橋本(はしもと)  電話(03)3224-2365, 2368

 

 

 

 この度、HACCP関連情報データベース内「危害要因DB」のデータ追加更新いたしました。

 また、各危害要因の詳細ページにつきましては、PDFでのダウンロードや出典元情報を見やすくするなど、操作性の向上を図りました。是非、ご利用ください。

 

 【HACCP関連情報データベース】

  https://haccp.shokusan.or.jp/


お問い合わせ先

一般財団法人食品産業センター 技術環境部

TEL:03-3224-2390 FAX:03-3224-2397

〒107-0052 東京都港区赤坂1-9-13 三会堂ビル

新型コロナウイルス感染症に関する食品事業者への支援策について取りまとめられたものが
農林水産省のホームページに掲載されましたのでお知らせします。
なお、同支援策として食品表示基準の弾力的運用通知が3月3日付けにて消費者庁及び農林水産省から
発出されておりますので、併せてご連絡いたします。
 
【農林水産省ホームページ】
新型コロナウイルス感染症で影響を受ける食品事業者の皆様へ
 
お問い合わせ先
 
一般財団法人食品産業センター 企画調査部
   TEL:03-3224-2365      FAX:03-3224-2398
〒107-0052 東京都港区赤坂1-9-13 三会堂ビル
 
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