一般財団法人 食品産業センター

　現在、食品の販売額（8%税込）に一定の手数料割合を乗じて手数料を算出している事業者については、飲食料品の譲渡に軽減税率制度が導入された後、同様の計算方法により手数料を算出した場合、本来10%が適用される手数料額（税込）が据え置かれることとなり、消費税転嫁対策特別措置法第３条第１号の「買いたたき」に該当することとなる旨、公正取引委員会より連絡が参りました。

　そのため、本年10/1以降は、例えば「食品の販売額（税抜）に一定の手数料割合を乗じて手数料額（税抜）を算出し、その手数料額に消費税10%を上乗せする」などの計算方法の変更が必要となります。

例：現在、飲食料品の税込みの販売高に一定の割合を乗じて自販機の支払手数料を算出している場合の例

（手数料率20％としたケース）

【現行】

　税込10,800円×20％＝2,160円（税抜2,000円税160円）

【本年10/1以後の計算方法例】

　税抜10,000円×20％×110％＝2,200円（税抜2,000円税200円）

　又は

　税込10,800円×20.37％＝2,200円（税抜2,000円税200円）

【参考情報（公取委からの勧告）】

・消費税転嫁対策特別措置法勧告一覧

https://www.jftc.go.jp/tenkataisaku/kankokuichiran.html

●「消費税率の引上げに伴う価格設定について（ガイドライン）」が取りまとめられましたのでお知らせします。
　＞消費税率の引き上げに伴う価格設定について（ガイドライン）

●昨年度からの講習会での質疑応答を掲載しましたのでご覧ください。
　＞平成30年度（Ｈ30 4～Ｈ30 12）質疑応答
　＞平成29年度（Ｈ29 4～Ｈ30 3）質疑応答

●講習会の配付資料は以下のリンクからご覧いただけます。
　＞よくわかる消費税軽減税率制度（国税庁ホームページ）

　10月以降

　＞消費税の軽減税率制度に対応した経理・申告ガイド

　＞事業者の皆様へ（～区分経理から消費税申告書の作成まで～）

　9月まで
　＞消費税の軽減税率制度に関するＱ＆Ａ（制度概要編）（国税庁ホームページ）
　＞消費税の軽減税率制度に関するＱ＆Ａ（個別事例編）（国税庁ホームページ）
　＞消費税の仕入税額控除制度における適格請求書等保存方式に関するＱ＆Ａ（国税庁ホームページ）
　＞消費税軽減税率まるわかりBOOK（軽減税率対策補助金／中小企業庁ホームページ）

●その他、軽減税率に関する関係省庁のホームページ、お問合せ先をご案内します。
　・内閣府消費税価格転嫁等対策（内閣府ホームページ）
　・消費税の軽減税率制度（政府広報オンライン）
　・消費税の軽減税率制度について（国税庁ホームページ）
　　　軽減税率制度に関する最新情報を掲載しております。
　・軽減税率対策補助金事務局（ホームページ）
　　　

【本ページについてのお問合せ先（平日9:30～17:30）】
〒107-0052　東京都港区赤坂1-9-13　三会堂ビル3階
一般財団法人食品産業センター企画調査部　軽減税率制度導入対策担当
（TEL 03-3224-2366　FAX 03-3224-2398）

2020年　01月30日

「害虫セミナー」開催のご案内（1月30日）＞＞終了いたしました

　食品産業センター技術環境部では、農研機構　食品研究部門　食品害虫ユニット長　宮ノ下　明大様をお招きし「害虫セミナー」を2020年（令和2年）1月30日（木）に開催いたします。~~参加をご希望される方は、申し込み用紙にて令和2年1月17日（金）までにFAXにてお申込みください。~~

　なお、定員を超過した時は、ご参加いただけない場合や人数調整をさせていただく場合がございます事をご承知おきください。

◆名　称　害虫セミナー

◆開催日　2020年（令和2年）1月30日（木）

◆時　間　14時00分～16時00分（受付開始：13時30分～）

◆会　場　大日本水産会　会議室

　　　　　（107-0052　東京都港区赤坂1-9-13　三会堂ビル8階）

◆参加費　無　料

◆定　員　40名程度

◆申込方法　FAX

◆申込FAX番号　~~03-3224-2397　または　2398~~

◆申込締切　募集定員に達した為、12月27日（金）13時をもって受付は終了いたしました。

◆参加可否　FAXにて配信いたしました。（1月14日（火））

◆内　容

　・開会挨拶（14:00～14:05）　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食品産業センター専務理事　田辺　義貴

　・講　　演（14:05～15:45）　

　　　テーマ：「食品倉庫、工場における害虫管理のポイント」

　　　　　　　　　　農研機構　食品研究部門　食品安全研究領域　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食品害虫ユニット　ユニット長　宮ノ下　明大　氏

　　　　＜講演項目＞

　　　　　1.　主な食品害虫の紹介と生態（ノシメマダラメイガ、コクゾウムシ等）

　　　　　2.　食品倉庫、工場における害虫モニタリングの方法（トラップ技術）

　　　　　3.　害虫モニタリングデータの読み方、捕獲数ゼロは可能か？

　　　　　4.　食品倉庫、工場におけるHACCP対応、IPMの考え方（害虫管理の考え方「５S＋One」）

　　　　　5.　食品への害虫侵入防止のための包装様式の改善（チョコレート、カップ麺製品等）

　　　　　6.　害虫忌避物質を用いた混入防止の試み（植物精油を用いた事例）

　　　　　7.　食品混入害虫の混入時期推定について（ノシメマダラメイガの発育日数の事例）

　・質疑応答（15:45～16:00）

　・終　　了

一般財団法人食品産業センター

技術環境部　堀田、渡邊

電話：03-3224-2375、2390

FAX：03-3224-2397、2398

2019年　12月27日

食の安全を確保するための微生物検査協議会「微生物検査実技研修会(基礎編)」開催のご案内（1月15日～16日）

特定非営利活動法人食の安全を確保するための微生物検査協議会による「微生物検査実技研修会(基礎編)」が開催されますのでご案内いたします。

概要　◆日　　時　2020年（令和2年）1月15日（水）12:30～16日（木）17:30

　◆会　　場　東京顕微鏡院　豊海研究所　実技研修室　（東京都中央区豊海町5-1）

　◆主な講師　五十君　靜信氏　（当法人理事長・東京農業大学応用生物科学部　教授）

　　　　　　　伊藤　武氏　　　（当法人副理事長・元東京都立衛生研究所　微生物部長）

　◆講　　義　食品微生物検査の基礎知識、最新簡易検査法の実際、食品微生物検査の意義と方法

　◆実　　習　生菌数、腸内細菌科菌群、黄色ブドウ球菌・・・観察・判定・確認試験・他

　◆参加費用　参加費用：30,000円（会員：10,000円）

　詳細は下記URLよりご確認ください。

　https://www.foodsafety-bikyo.com/info/index.html#20200115

（食の安全を確保するための微生物検査協議会ホームページへジャンプします）

本件についてのお問い合わせ先
特定非営利活動法人　食の安全を確保するための微生物検査協議会事務局

Fax：042-529-6256
E-mail：info@foodsafety-bikyo.com

一般財団法人食品産業センター　
技術環境部

TEL：03-3224-2374

FAX：03-3224-2397・2398

2019年　12月26日

栄養改善事業推進セミナー「東京栄養サミット2020に向けて～日本の貢献～」⇐定員のため受付終了しました

　この度、食品産業センターでは、栄養改善ビジネスの国際展開支援事業の一環として、2020年12月に東京で開催される「Tokyo Nutrition For Growth Summit 2020（東京栄養サミット2020）」について、日本政府や民間企業の方々にご登壇いただくとともに、意見交換を行うセミナーを開催いたします。開発途上国での栄養改善関連の事業を実施中、または検討中の企業・団体をはじめ、御関心をお持ちのあらゆる分野の方々のご参加をお待ちしております。

　◆日　時　　2020年2月5日(水)14：00～16：30　(開場13：30)

　◆会　場　　JICA竹橋ビル　8階　多目的会議室

　　　　　　　　〒100-0004　東京都千代田区大手町1-4-1　竹橋合同ビル

　◆主　催　　一般財団法人　食品産業センター

　　　　　　　(栄養改善事業推進プラットフォーム（NJPPP）事務局)

　◆共　催　　国際協力機構（JICA）（NJPPP共同議長）

　◆参加費　　無料

　◆募集人数　100名（定員のため受付終了しました）

　◆募集締切　2020年2月3日（月）

　◆募集対象　「東京栄養サミット2020」や栄養改善ビジネスに関心を有する方等

　◆申込方法　イベント申込フォームに必要事項を記入の上、お申し込みください。

　　　　　　　　NJPPPウェブサイトの「イベント申し込みフォーム」にて。

　◆内　容

　　⋄開会挨拶（14：00～14：10）

　　　　一般財団法人食品産業センター理事長　村上秀德氏

　　　　農林水産省　食料産業局　企画官　黒岩卓氏

　　第一部　（14：10～15：10）

　　　⋄東京栄養サミット2020に対する日本政府の取組み

　　　　外務省　国際協力局　国際保健政策室　稲岡恵美氏

　　　⋄栄養改善に向けたJICAの取組み

　　　　JICA　人間開発部　保健第三チーム課長　衣斐友美氏

　（休憩）

　　第二部　（15:25～16:25）

　　　⋄パネルディスカッション及び講師との意見交換および質疑応答

　　　　（登壇者：外務省、JICA、NJPPPプロジェクト実施企業・団体等）

　（ 16：30　閉会）

　　※講演タイトルおよび講師は都合により変更することがあります。

❖セミナーの趣旨

　2013年英国で開催された「成長のための栄養サミット（N4G）：ビジネスと科学を通じた飢餓との闘い」では、2020年までに少なくとも2000万人の子どもを発育阻害から救い、170万人の命を救うため110のステークホルダーより総額約230億ドルの資金拠出のコミットがなされた。このN4Gの目標達成年、2020年の12月に東京で開催されるTokyo Nutrition for Growth Summit 2020（東京栄養サミット2020）は、SDGs（持続可能な開発目標）目標2（飢餓の撲滅）の達成を見据えた、2020年以降の資金確保および政治的コミットメントを行う会合として位置づけられている。

　2020年2月下旬には日本のビジネス界に対して東京栄養サミット2020への関心や参加を促すため、コミットメントメイキングガイドをまとめているGAIN等が東京での会合を計画している。また、東京オリンピックの開会式前日にキックオフイベントとして、ゲイツ財団がSDGｓのゴールキーパーズ会議にて、それまでに表明されたコミットメントの報告が予定されている。

　東京栄養サミット2020に日本の多くの民間企業・団体が参画することが望まれる中、本サミットを幅広く周知し、民間企業の積極な参画等を目途として、「東京栄養サミット2020」をテーマとしたセミナーを開催することとした。

【問い合わせ先】

　一般財団法人食品産業センター海外室　山口

　〒107-0052 東京都港区赤坂1-9-13 三会堂ビル3階

　TEL: 03-3224-2337/ E-mail: njppp@shokusan.or.jp

2019年　12月24日

千葉県「令和元年度千葉県廃棄物リサイクル技術普及促進研修会」開催のご案内（1月28日）

千葉県による「令和元年度千葉県廃棄物リサイクル技術普及促進研修会」が2020年（令和2年）1月28日（火）に開催されますのでご案内いたします。締切は2020年（令和2年）1月17日（金）です。

詳細は下記URLよりご確認ください。

https://www.pref.chiba.lg.jp/shigen/3r/sanpai-3r/r01kaisaiannai.html

（千葉県ホームページへジャンプします）

本件についてのお問い合わせ先
千葉県　環境生活部　循環型社会推進課　環境保全活動推進班

Tel：043-223-2760　Fax ：043-221-3970
E-mail：e-haiki@mz.pref.chiba.lg.jp

一般財団法人食品産業センター　
技術環境部

TEL：03-3224-2390

FAX：03-3224-2397・2398

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