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出版物

有料出版物

 

 

表 題:食品産業統計年報(令和2年度版)


著 者:一般財団法人食品産業センター

発行所:一般財団法人食品産業センター

発行日:2021年3月31日

価 格:5,500円(本体5,000円+税10%)(送料別)
    ※食品産業センター会員様に限り、
     本体価格より2割引させていただきます。 

概 要:食品産業の構造、加工食品の生産、食品流通、家計消費、農水産業などの諸統計を幅広く収集して編集しています。食料の安定供給に対する重要性の高まり、 環境への配慮等の社会的な変化を捉えて内容を追加、改訂するとともに、長期累年データを掲載して、皆様の利便性の向上に努めました。(A4版 337ページ)

冊子概要:目次をご参照ください。(PDF)

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「食品産業統計年報」申込書(PDF) /  「食品産業統計年報」申込書(Word)

 

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※振込手数料はご負担ください。

 

なお、お届けに1週間から10日ほどかかる場合がございます。ご了承ください。


【お問い合わせ先】
一般財団法人食品産業センター 
企画調査部
TEL:03-3224-2366
FAX:03-3224-2398
〒107-0052 東京都港区赤坂1-9-13 三会堂ビル

表 題:食品企業の事故対応マニュアル作成のための手引き

    (平成28年改訂版)


著 者:一般財団法人食品産業センター

発行所:一般財団法人食品産業センター

発行日:2016年1月28日

価 格:3,300円(本体価格:3,000円+税10%)
    (送料別、ただし同一住所10冊以上の場合は送料無料) 
    ※食品産業センター会員は本体価格より2割引させて
     いただきます。    

概 要:従前の「事故対応マニュアル作成のための手引き」の出版から7年が経過し、その間、食品への農薬の意図的混入やPB食品の市場拡大、SNSにおける虫の混入画像を発端とした情報拡散、新たな食品表示法の施行など、食品事業者に大きく影響する事柄が発生しています。
こうした食品の安全・安心における新たな課題に対して、食品事業者はより広い視野・スタンスで対応する必要が生じたため、今般「事故対応マニュアル」を作成するための手引きの見直しを行いました。
(A4判 152ページ)

冊子概要:目次をご参照ください。(PDF)

 


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一般財団法人食品産業センター 
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2011年 02月23日/有料出版物

機関誌:明日の食品産業

表 題:「明日の食品産業」


著 者:一般財団法人食品産業センター

発行所:一般財団法人食品産業センター

発行日:年10回 毎月1日発行(7・8月号、1・2月号は合併号)

概 要:当センターでは昭和45年の発足以来、機関誌「明日の食品産業」(月刊)を発行し、食品関係者のみならず食品に関心を寄せる方々に広くご愛読を頂いております。当機関誌は、当センターの課題・話題、行政課題・行政情報を重視して編集しております。

【本誌の主な内容】

ひとこと:
 巻頭言に相当。関係者に思うところを気軽に語っていただきます。
特集:
 当センターの課題・ミッションあるいは食品産業での話題を、

 当該分野における権威ある方と現場に携わる方の両方から論述・紹介いただきます。
トピックス:
 特集に組むような課題を個別に解説いただきます。
研究紹介:
 最近話題の技術を専門家に分かり易く紹介いただきます。
食品団体の話題:
 食品分野の各種団体でいま話題になっていることを紹介いただきます。
当センターの事業:
 当センターが実施している事業のうち、主要なものを紹介します。
食品業界の意見:
 食品産業団体が意見・見解を公表した場合に、その内容を掲載します。
催し物カレンダー:
 食品分野の催し物を収集し、カレンダー形式で掲載します。


年間購読料:5,500円(本体5,000円+税10%)(送料込み)
  原則、年単位のご購読とさせていただいております。
  途中開始の場合、該当年度バックナンバーをお送りいたします。
  別送にて請求書をお送りします。指定の口座までお振込下さい。
   ※振込手数料はご負担下さい。
  同一住所で20セット以上お申し込みの場合、本体価格より2割引させていただきます。

 

【お申し込み方法】

  申込書をご用意しています。

  印刷し、必要事項をご記入のうえ、FAXか郵便にてお申し込み下さい。

 

明日の食品産業申込書 (PDF)  /  明日の食品産業申込書 (Word)

 


【「明日の食品産業」バックナンバーご紹介】

令和2年度(2020年度)

平成31年・令和元年度(2019年度)

平成30年度(2018年度)

平成29年度(2017年度)

平成28年度(2016年度)

平成27年度(2015年度)

平成26年度(2014年度)

平成25年度(2013年度)

平成24年度(2012年度)

平成23年度(2011年度)

平成22年度(2010年度)

平成21年度(2009年度)

バックナンバー(1冊):1,100円(本体1,000円+税10%)(送料別

 

【お申し込み方法】

  申込書をご用意しています。

  印刷し、必要事項をご記入のうえ、FAXか郵便にてお申し込み下さい。

 

明日の食品産業申込書 (PDF)  /  明日の食品産業申込書 (Word)

 

  本体発送と同時に、請求書をお送りします。指定の口座までお振込下さい。

   ※振込手数料はご負担下さい。

 

  在庫僅少につき、ご提供できない場合があります。その際はご了承ください。

 


【お問い合わせ先】
一般財団法人 食品産業センター 企画調査部
TEL:03-3224-2366
FAX:03-3224-2398
〒107-0052 東京都港区赤坂1-9-13 三会堂ビル

◎「明日の食品産業」へ広告掲載を希望される方は、上記へご相談ください。