【ご視聴ください】知られざる加工用たまごの世界－おいしさを支える❛❛縁の下の力持ち❜❜－のご案内

お知らせ

2026年 01月 26日

当センターでは、高病原性鳥インフルエンザ発生による鶏卵の需給バランス調整能力を強化する鶏卵流通レジリエンス強化促進の一環として、長期保存が可能な「加工用たまご」を紹介する動画を作成いたしました。鶏卵流通の実態や、知られざる加工用たまごの実態を様々な方々へお届けすることを目的としております。

是非、動画のご視聴およびご活用をお願いいたします。

【お問い合わせ先】

　一般財団法人食品産業センター　企画・渉外部
　　「鶏卵流通レジリエンス強化促進」事務局
　MAIL：jfia-kikaku★shokusan.or.jp

　（注）送信の際には「★」を「＠」に変更して送信してください。