一般財団法人 食品産業センター

一般財団法人食品産業センター

　日頃より一般財団法人食品産業センターの活動にご理解とご協力賜り誠にありがとうございます。弊センターは、農林水産省の補助事業の一環として『令和７年度輸出関連情報セミナー』を開催致します。このセミナーは全5回開催し、日本の食品輸出において障壁となりうる分野に関してテーマ毎に専門家をお招きして解説致します。

　第１回は食品安全をテーマに食品安全マネジメント認証、HACCP＋αについて解説致します。当該セミナーは農林水産省輸出拡大戦略の補助事業の一部として開催します。輸出を目指す食品関連事業者の皆様は、是非ご参加下さい。

第１回　食品安全規制セミナー　　　　2025年12月19日（金）13：30～16：00

第２回　食品表示作成セミナー　　　　2025年12月24日（水）13：30～16：00

第３回　食品添加物規制セミナー　　　2026年 １月９日（月）13：30～16：00

第４回　輸出プロセスセミナー　　　　2026年１月30日（金）13：30～16：00

第５回　食品容器・包装規制セミナー　2026年 ２月６日（金）13：30～17：00

【セミナー概要】

下記ポスターをご参照下さい。

【募集要項】

定員：オンラインのみ400名

対象者：輸出に取り組んでいる食品関連事業者

参加費：無料（事前申込み必要：当選者に視聴用URLをお送りいたします。）

申込締切：2025/12/12（金）まで（応募状況によっては締め切り日を繰り上げる可能性があります）

【申込方法】

下記のリンクまたは上記ポスターのリンクより、内容をご確認のうえ、専用フォームにてお申込み下さい。

セミナー参加：申込みフォームへのリンク

【セミナー資料】

近日中に掲載いたしますのでしばらくお待ち下さい。

【注意事項】

・ お申込みされていない方、当選されていない方が、視聴用のURLを取得してセミナーに参加することはできません。

・ 1つの企業から複数の方がセミナーに参加される場合、会議室で集合して1つのURLで視聴するなど多くの方が視聴できる様ご配慮下さい。

・ 1つのURLを複数のデバイスで同時に使用する、また１つのアカウントを複数のPCで共有すると、お申込み済みの方が視聴できなくなることがあるためご遠慮ください。このような行為を発見した場合は、該当アカウントの参加を削除いただくとともに以降に開催されるセミナーの受講をお断り致します。

・ アクセス集中やメンテナンス等利用回線の状況、天候等の地理的気象的な状況により、映像をスムーズに視聴できない場合があります。時間をおいて接続いただく等の対応をお願いいたします。
・ 接続に関する技術的なお問い合わせには、対応いたしかねます。また、セミナー開始以降のお電話でのお問い合わせは、ご遠慮くださいますようお願いいたします。

・ 参加にあたり生じた損害について、弊センターでは責任を負いかねます。

・ 受講時における録画・録音・キャプチャー取得などによるデータ保管を禁止します。　

　また、SNSや他ウェブサイトへの投稿、掲載を禁止します。違反行為を発見した場合、削除を要求します。

・ 受講時に知りえた個人情報等は当該セミナー内のみに限り、他への口外を禁止します。

【本件に関するお問い合わせ先】

　一般財団法人食品産業センター　加工食品国際標準化緊急対策事務局
　事業推進部　江森・加藤・武藤

　yushutu★shokusan.or.jp

　（メール送信の際には★を半角の＠（アットマーク）に置き換えてください。）

　※お電話での申込受付は行っておりませんのでご了承ください。

　一般財団法人食品産業センターは、農林水産省の補助事業の一環として『令和7年度輸出関連情報セミナー※1』を開催いたします。食品の法令・規制要求において日本と海外との間にはギャップがあり、これを正しく理解することが食品輸出を成功させる上で重要な要素となっています。

弊センターはこれまでの食品添加物規制の調査に基づき、日本を含む11ヶ国における食品添加物の使用可否が容易に検索できるシステム「海外食品添加物規制早見表」を2023年1月より公開しており、これ以外にも食品表示、容器・包装、食品安全といった輸出関連情報も公開しております。

　今年度も農林水産省の補助金を得て、弊センターは食品添加物をはじめ輸出に寄与する情報を調査・収集いたしました。2025年12月～2026年2月にかけて各方面の専門家をお招きし、様々な視点から食品の輸出について解説して頂きます。

このセミナーは無料で受講することができます、輸出を目指す食品関連事業者の皆様は、是非ご参加下さい。

各回のセミナー募集案内および申込みフォームを近日中に順次アップデートして参ります。

今年度よりリモートのみの開催となります。（会場での対面開催はございませんので、何卒ご了承ください。）

セミナー資料につきましては、弊センターHPに近日中に掲載します。

セミナー概要

開催日：2025年12月～2026年2月（計5回開催予定※2）

第1回　食品安全規制セミナー　　　　2025年12月19日（金）13：30～16：00

第2回　食品表示作成セミナー　　　　2025年12月24日（水）13：30～16：00

第3回　食品添加物規制セミナー　　　2026年 １月９日（月）13：30～16：00

第4回　輸出プロセスセミナー　　　　2026年１月30日（金）13：30～16：00

第5回　食品容器・包装規制セミナー　2026年 ２月６日（金）13：30～16：00

開催方法：Zoomウェビナーによるリモート配信

※1　詳細は下記、セミナー全体プログラムをご参照下さい。

※2　各回のセミナープログラムを近日中に順次アップデートして参ります。

募集要項

定員：オンラインのみ 各400名※3

　　　　 ※3　多数のお申込みが予想されますので、受講される方のみお申し込みを受け付け致します。

対象者 ：輸出に取り組んでいる食品製造事業者および食品関連事業者

参加費 ：無料（事前申込み必要：当選者に視聴用URLをお送りいたします。）

申込締切：各回の募集案内ページ※4より、専用フォームにてお申込み下さい。

　　　　　 ※4弊センターＨＰに、各回のセミナー募集案内を近日中に順次アップデートして参ります。

注意事項

・申し込みしていない方・当選していない方が、第3者の視聴用URLを使ってセミナーに参加することは禁止します。

　視聴用のURLの転送は無効となりますのでご注意下さい。

　 また、一つの参加証を複数のデバイスで同時に使用することはご遠慮下さい。

・アクセス集中やメンテナンス等利用回線の状況、天候等の地理的気象的な状況により、映像をスムーズに視聴できない場合があります。時間をおいて接続いただく等の対応をお願い致します。

・接続に関する技術的なお問い合わせには、対応いたしかねます。また開始以降のお電話でのお問い合わせは、ご遠慮下さいます様お願い致します。

・参加にあたり生じた損害について、弊センターでは責任を負いかねます。

・セミナーの録画・録音・キャプチャーよるデータのSNS・他ウェブサイトへの投稿、掲載を禁止します。違反行為を発見した場合、削除を要求します。

・受講時に知りえた個人情報などは、当該セミナー内のみに限り、他への口外を禁止します。

・上記の違反行為を発見した場合、以降開催するセミナーの受講をお断りさせていただきます。

【本件に関するお問い合わせ先】

　一般財団法人食品産業センター　加工食品国際標準化緊急対策事務局

　事業推進部　江森、加藤、武藤

　yushutu★shokusan.or.jp

　（メール送信の際には★を@（アットマーク）に置き換えてください。）

　 ※　お電話での申込受付は行っておりませんのでご了承ください。

（以下　FAMICからの御案内）

当センターでは、加工用たまごの用途拡大および鶏卵の魅力再発見を目的に、長期保存が可能な「加工用たまご」を使った多彩なメニューを楽しめるイベント

「STOCK EGG DINING ～ひらけ、タマゴのおいしい世界。～」 を開催します。

10月31日（金）から11月21日（金）まで、青山・表参道エリアの人気飲食店9店舗にて、加工用たまごを使用したコラボメニュー全18品を期間限定で提供します。
加工用たまごの新たなおいしさと可能性を、ぜひこの機会にお楽しみください。

【開催期間】2025年10月31日（金）～11月21日（金）
【会　　場】ロイヤルガーデンカフェ青山および青山・表参道周辺の飲食店9店舗

詳しくは、こちらをご覧ください。

「STOCK EGG DINING～ひらけ、タマゴのおいしい世界。～」イベント概要

■本イベントに関するお問い合わせ
「STOCK EGG DINING」主催者 E-mail: jfia-kikaku@shokusan.or.jp
＊お問い合わせに対して、ご返答にお時間を頂く場合があります。

　予めご了承下さいますようお願いします。

　このたび、「国産農畜産物中のPFASの現状と今後の対応に向けて」と題し、食品事業者向けのPFAS（有機フッ素化合物）に関する説明会を農林水産省と共催で開催いたします。
　農林水産省の調査研究で得られた成果を広く食品関連事業者の皆様と共有し、国産農畜水産物中のPFASの含有実態やその結果から推定される健康リスクについての正しい理解を促進するための情報を農林水産省様からご説明いただきます。

　本セミナーは、農林水産省が食料システムにおける課題解決を目指して設立した「食料システムサステナビリティ課題解決プラットフォーム（食サス）※」が主催いたします。
　多くの皆様のご参加をお待ちしております。

＊食サスホームページ： https://shokusus.net/ ［会員募集（無料）も行っています。］

【開催日時】　令和７年１１月２７日（木）１０：００～１２：００

【開催場所】　AP虎ノ門　Bルーム（オンライン併催）
　　　　　　　（東京都港区西新橋１丁目６−１５ NS虎ノ門ビル 11F）

【開催方式】　１）会場（定員５０名）

　　　　　　　２）オンライン（定員２００名）：ＺＯＯＭによる生配信
　　　　　　　　　各開催方式共に申込み後別途ご案内いたします。

【参加費用】　無料（要　事前申し込み）

【内容（仮）】　①食品中のPFAS をめぐる情勢について
　　　　　　　　②国産農畜水産物中のPFAS 含有実態調査の結果
　　　　　　　　③食品中のPFAS に関する調査研究の成果
　　　　　　　　④食品中のPFAS に対する今後の対応について

【主　　催】　食料システムサステナビリティ課題解決プラットフォーム
　　　　　　　［事業運営：一般財団法人 食品産業センター］

【申込方法】　下記の「申込フォーム」より必要事項を記入してお申込みください。

　　　　　　　■　現地参加用「申込フォーム」
　　　　　　　　　https://forms.gle/pByKkwNZNUDTjWGq6

　　　　　　　□　Web参加用「申込フォーム」
　　　　　　　　　https://forms.gle/ZqjxkcYameL9uUFL6
　　　　　　　　　※Googleフォームが利用できない方は、下記連絡先までお知らせ下さい。

【申込締切】　令和７年１１月１９日（水）１７：００
　　　　　　　　※締切り日前でも定員になり次第受付は終了いたします。

◎ご不明の点がございましたら下記担当へお問合せください
　　　（連絡先）一般財団法人 食品産業センター　事業推進部　担当：田中宏輝
　　　　　　　　TEL：03-6261-7639
　　　　　　　　E-mail：jfia-platform★shokusan.or.jp
　　　　　　　　（メール送信の際には★を半角の＠（アットマーク）に置き換えてください。）

食料システムサステナビリティ課題解決プラットフォーム（食サス）入会のご案内

食料システムサステナビリティ課題解決プラットフォーム（食サス）では、加入の受付を行っています。
詳細は、下記ＵＲＬをご覧ください。（無料で加入いただけます。）
URL:　https://shokusus.net/admission/