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受賞食品一覧

平成28年度受賞食品

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国産農林産品利用部門（2016）
農林水産省食料産業局長賞

湖都蔵

都道府県：滋賀県 大津市
受賞会社名：レーク大津農業協同組合
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【特徴】

六条大麦ならではの風味や旨みを活かした芳醇な香りとすっきりした爽やかな飲み口が特徴で、飲みやすくさまざまな料理に合い、女性や焼酎が苦手な方からも好評である。地域の活性化につなげたいと地元原料96％使用し、大津市の「ふるさと特産品生産振興事業」で商品化した「ふるさと食品」。