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受賞食品一覧

令和3年度受賞食品

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新製品開発部門(2021)
農林水産省大臣官房長賞

JIN7 series00

都道府県:鹿児島県指宿市
受賞会社名:有限会社 大山甚七商店
> 公式ホームページ

【特徴】

自社製造こだわりのベーススピリッツ(本格芋焼酎「薩摩の誉白麹」)に、厳選した11種類のボタニカル(日本最古のハーブ園「開聞山麓香料園」産の希少ハーブ「芳樟」や鹿児島県指宿産の柑橘「木頭柚子」など)を漬け込み,単式蒸溜器(ポットスチル)で丁寧に再蒸溜して,焼酎に香りを閉じ込めたジャパニーズクラフトジンです。個性豊かなハーブの味わい,そして爽やかな柑橘の香り,最後に感じられる隠れた芋の余韻が特徴です。