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受賞食品一覧

令和2年度受賞食品

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新製品開発部門（2020）
農林水産大臣賞

恋するジャージーPremium黒文字

都道府県：岡山県　真庭市
受賞会社名：有限会社　醍醐桜
> 公式ホームページ

【特徴】

岡山県真庭郡新庄村で採れたクスノキ科の低木「黒文字」の枝葉を裁断、粉砕、焙煎して、自家牧場（真庭市）のジャージー乳に混ぜ合わせました。スパイスブッシュとも呼ばれる黒文字独特の香りと、濃厚なジャージー乳が合わさり、爽やかなスパイス香るミルクティーの様な味わいに仕上がっております。