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受賞食品一覧

令和元年度受賞食品

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新製品開発部門（2019）
一般財団法人食品産業センター会長賞

てんぐの玉手箱

都道府県：群馬県 沼田市
受賞会社名：株式会社Mighty Konjac こんにゃく工房迦しょう
> 公式ホームページ

【特徴】

自家栽培の蒟蒻芋と、県内の生産農家が丹精込めて生産した群馬県育成いちご品種「やよいひめ」、同じく県育成りんご品種「ぐんま名月」等の本県特産果実を使用した蒟蒻スイーツ。まんまるでカラフルな風船を竹串で刺すと、ぷるん！とかわいらしいゼリーが出てきて、エンターテイメント感も味わえ、生果実使用、香料等無添加なため、果実本来の香りやおいしさも味わえます。