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受賞食品一覧

令和元年度受賞食品

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国産農林産品利用部門（2019）
一般財団法人食品産業センター会長賞

丹波・梅ピューレ UMEUME

都道府県：京都府 船井郡
受賞会社名：株式会社WAIRA TAMBA
> 公式ホームページ

【特徴】

果実の香りが出始める完熟梅を収穫し、更に数日追熟させ、たっぷりと甘みを含んだ超完熟の状態にしてから作るため、フルーティーな香りと甘みが楽しめます。また、綾部市産の南高梅のみを使用し、原料から製造加工に至るまで京都府産にこだわるとともに、無添加で、子どもから大人まで安心して楽しめる商品です。