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受賞食品一覧

平成30年度受賞食品

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新製品開発部門(2018)
農林水産大臣賞 

八戸サバ缶バー

都道府県:青森県 八戸市
受賞会社名:株式会社 マルヌシ
> 公式ホームページ

【特徴】

(津軽海峡の塩・ゆずこしょう・グリーンカレー・アヒージョ・トムヤムクン・ハバネロ)
秋に水揚げされ、脂乗り抜群の八戸前沖さばを使用した缶詰シリーズです。味は、津軽海峡の塩、ゆずこしょう、グリーンカレー、アヒージョ、トムヤムクン、ハバネロの6種類。今後もさらにバリエーションを増やす予定で、青森県内で親しまれている食材や調味料とのコラボレーションを予定しています。パッケージは、サバの横顔をあしらったカラフルでポップなデザイン。ギフトとしての活用もされています。