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出版物

2010年 04月 01日/資料ライブラリー

食品廃棄物等発生抑制実態調査報告の掲載について

食品産業センターでは、外食関連事業者を対象とした「食品廃棄物等発生抑制実態調査」を平成21年度に実施しました。
このたび調査結果がまとまりましたので以下に紹介いたします。
食品関連事業者の皆様の、食品廃棄物発生抑制推進の参考としていただければ幸いです。

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【お問い合わせ先】
一般財団法人食品産業センター 
技術環境部
TEL:03-3224-2380
FAX:03-3224-2398