一般財団法人 食品産業センター

一般財団法人食品産業センター

今年度も、食品産業センターでは、地域の食材、製法、伝統、風土等にこだわった地域食品などをご紹介する、 「第21回こだわり食品フェア2026」を、「スーパーマーケット・トレードショー」と同時開催いたします。

主催者企画では
「優良ふるさと食品中央コンクール受賞商品のご紹介」
「JAPAN CHEESE AWARD受賞商品のご紹介」
「アップサイクル商品紹介」
「輸出規制支援」ほか行政情報

【開催概要】
　　名　称 ：第21回こだわり食品フェア2026
　　会　期 ：2026年2月18日（水）～ 2月20日（金）3日間
　　　　　　 10:00～17:00（最終日は16:00まで）
　　会　場 ：幕張メッセ　11ホール
　　主　催 ： 一般財団法人 食品産業センター
　　来場者 ： スーパー、百貨店、生協、ＣＶＳなどの小売業を中心に、商社、食品卸、フードサービス等
　　後　援 ： 農林水産省

【公式サイト】　第21回こだわり食品フェア2026

【来場事前登録】来場事前登録はこちら　（ スーパーマーケットトレードショー、デリカテッセントレードショー共通）

◆招待状をお持ちでない方もこちらのサイトから申請することができます。
◆お名刺の無い方、１８歳未満の方、業界関係者であることの確認が取れない方は入場をお断りします。

【こだわり食品フェア事務局】
一般財団法人　食品産業センター企画・渉外部
TEL:03-6261-7383

1月29日（木）、下記のとおり公表いたしました。

◆第47回優良企業等表彰式開催のご案内について

◆第38回優良ふるさと食品中央コンクール表彰式開催のご案内について

＜お問い合わせ先＞
【第47回食品産業優良企業等表彰事業について】
（食品流通部門以外）
　一般財団法人食品産業センター    　　　　　田中　TEL：03-6261-7428
（食品流通部門）
　公益財団法人食品等持続的供給推進機構　　穴見　TEL：03-5809-2175

【第38回優良ふるさと食品中央コンクールについて】
　一般財団法人食品産業センター　　　森川・田中　TEL：03-6261-7383

　当センターでは、食品製造業界における唯一の業種横断的団体として、フードサプライチェーン全体で合理的な取引関係を構築するとともに、フードサプライチェーンを構成する業界における適正取引が進むように、率先して取り組むための自主行動計画を令和5年9月5日に定め、令和6年6月25日に改訂いたしました。

　本自主行動計画は定期的にフォローアップを行うこととしており、会員企業の皆様の適正取引についての取組状況につきまして、令和7年12月22日締切にてアンケートに御協力・御回答をお願いしておりました。

　今回、この調査結果がまとまりましたので、本ホームページ上に結果を公表いたします。

（一財）食品産業センターにおける適正取引の推進と生産性・付加価値向上に向けた自主行動計画フォローアップ調査について

【本件についてのお問い合わせ先 】
　一般財団法人 食品産業センター 企画・渉外部
　電話 03-6261-7216

当センターでは、高病原性鳥インフルエンザ発生による鶏卵の需給バランス調整能力を強化する鶏卵流通レジリエンス強化促進の一環として、長期保存が可能な「加工用たまご」を紹介する動画を作成いたしました。鶏卵流通の実態や、知られざる加工用たまごの実態を様々な方々へお届けすることを目的としております。

是非、動画のご視聴およびご活用をお願いいたします。

【お問い合わせ先】

　一般財団法人 食品産業センター　企画・渉外部
　　「鶏卵流通レジリエンス強化促進」事務局
　MAIL：jfia-kikaku★shokusan.or.jp

　（注）送信の際には「★」を「＠」に変更して送信してください。

会員の皆様へ

　謹啓、厳寒の候、ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。

　さて、前回開催の際にお知らせしておりました「食品関連企業・団体連絡協議会」については、
２月１９日（木）１５時～、対面のみでの開催とさせていただきます。
（開始時間が前回までとは異なりますのでご注意ください）

【開  催  日】２月１９日（木）１５時～１７時
【開催場所】主婦会館プラザエフ　９階　スズラン（対面のみ）
　　　　　　開催場所は以下のURLでご確認ください。
　　　　　　https://plaza-f.or.jp/access

【議　　題】・商品情報連携標準に関する検討会について　(仮)
　　　　　　・食品リサイクル法におけるベンチマーク・開示制度の導入に向けて、
 　　　　　　　及び食品分野におけるプラスチック容器包装資源循環タスクフォースについて（仮）
　　　　　　・プラスチック等資源循環に関する支援制度　(仮)　　他

　今回は、１７時から懇親会を準備しております。

　ご参加いただく場合には、事前登録を頂きますようお願いいたします。（事前登録の詳細は、別途登録頂いている会員のメールアドレス宛にご案内いたします）
　会員の皆様にはご不便、ご迷惑をおかけしますが、何卒事情ご賢察の上ご理解を賜りますようお願い申しあげます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　謹白

お問い合わせ先
一般財団法人食品産業センター　企画・渉外部
電話　03-6261-7339
Mail　jfia-renrakukaigi★shokusan.or.jp
（メール送信の際には★を半角の＠（アットマーク）に置き換えてください）