食品事故Q&Aトップ/製品カテゴリー【食肉加工品】の一覧
| 番号 | 表題 | 製品分類 | トラブル分類 |
| 1 | ウインナーソーセージに黒い塊がある | 食肉加工品 | その他異物(夾雑物) |
| 2 | ウインナーソーセージにプラスチック片が混入していた | 食肉加工品 | 危害異物(金属,石、ガラス) |
| 3 | フランクフルトソーセージに毛髪(眉毛)が混入していた | 食肉加工品 | その他異物(夾雑物) |
| 4 | フランクフルトソーセージを包装した袋にアルミテープが混入していた | 食肉加工品 | その他異物(夾雑物) |
| 5 | ウインナーソーセージにネトが出て異臭発生 | 食肉加工品 | 変敗 |
| 6 | ミートボールに原料肉の骨片が混入していた | 食肉加工品 | その他異物(夾雑物) |
| 7 | チルドハンバーグに小さな管のようなものが入っていた | 食肉加工品 | その他異物(夾雑物) |
| 8 | 焼き豚にネトが出て異臭発生 | 食肉加工品 | 変敗 |
| 9 | ウインナーソーセージが酸っぱい | 食肉加工品 | 異味・異臭 |
| 10 | ウインナーソーセージの表面がヌルヌル | 食肉加工品 | 変質 |
| 11 | フランクフルトソーセージが腐敗 | 食肉加工品 | 変敗 |
| 12 | びん詰めの牛肉佃煮の口のところにかび | 食肉加工品 | かび |
| 13 | アメリカンドックにかび | 食肉加工品 | かび |
| 14 | ウインナーソーセージにプラスチックのような塊 | 食肉加工品 | 危害異物(金属、石、ガラス) |
| 15 | フランクフルトソーセージの表面に黒いもの | 食肉加工品 | 昆虫 |
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