プラスチックの破片のようなものが混入していた

（1）対象物
木片等の再混入を防ぐために、木製パレットの上に張ってある化粧板（プラスチック製）の一部が破損し、混入したものとわかりました。

（2）混入原因
クレーム品を調査したところ、乾燥後選別した高野豆腐を一旦通い箱に入れ、パレットに積んで包装工程に運搬しますが、このパレットの上面に貼ってある化粧板の一部であることが判明しました。　　　
このパレットから剥がれた化粧板の一部が通い箱の底に付き、包装機のホッパーに製品を移し替える際に混入したものと思われます。

（1）パレットの化粧板の点検を実施し、破損した部分のあるものについては、補修を実施しました。

（2）使用する都度パレットの点検を行い、破損個所のあるものについて直ちに交換するようにしました。

（3）現在木製のパレットを約５０枚使用していますが、樹脂製のものへの変更を至急検討いたします。