資料ライブラリー

HACCPを解説したパンフレット(消費者向け)を公開しています。(農林水産省補助事業)

消費者の皆様に「HACCP(ハサップ)」という言葉を覚えていただくこと、また、「食の安全」=「HACCP」と認識を持っていただくことを目的として、HACCPを解説したパンフレットを作成しました。
皆様にご活用いただければ幸いです。

パンフレット:HACCPシステムが食品の安全を守ります!
(PDF/2.19Mb)

お問い合わせ先
一般財団法人 食品産業センター 
技術環境部
TEL:03-3224-2380
FAX:03-3224-2398
〒107-0052 東京都港区赤坂1-9-13 三会堂ビル

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