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危害情報4265・生物的危害 腸管出血性大腸菌O157 その他

データ
危害の種類

生物的危害

データ
菌種
菌の俗称 腸管出血性大腸菌O157
Escherichia
coli
strain No. O157
栄養細胞・胞子の別 栄養細胞
グラム分類 陰性
好気性・嫌気性 好気性菌
最適生育温度 中温菌
酵素名 ---
備考 通性嫌気性菌
データ
試験対象
対象 その他
備考 飼養場における牛糞、鳥糞、イエバエ、飼料、動物飲料水、床材
データ
試験の想定箇所
試験の想定箇所 その他
その他の概要 家畜飼養場
データ
試験条件とデータ(初発・生菌)
試験方法 ---
初発の菌数 ---
備考 ---
データ
試験条件とデータ(殺菌)
殺菌温度と殺菌時間 ---
そのときの菌数 ---
その他の殺菌条件 ---
予測D値 ---
備考 ---
データ
試験条件とデータ(増菌)
増菌の条件(培地名) ---
増菌の条件(温度・時間) ---
備考 ---
データ
出典情報
文献名 ウシの飼育場における腸管出血性大腸菌O157遺伝子型の長期的な出現と分布
英文名 Longitudinal Emergence and Distribution of Escherichia coli O157 Genotypes in a Beef Feedlot
雑誌名 Applied and Environmental Microbiology Vol.72 No.12 (7614-7619 )
掲載年 2006
著者 Sanderson M W Sargeant J M Shi X Nagaraja T G Zurek L Alam M J
発行機関 The American Society for Microbiology


(注)本サイトは情報紹介を目的としておりますので、詳細につきましては原本や発行機関等でお調べください。

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