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危害情報3203・化学的危害

データ
危害の種類

化学的危害

データ
試験対象
対象 ---
備考 ---
データ
出典情報
文献名 ELISA法を用いたアフラトキシンB1の迅速な測定法:ピーナッツ、トウモロコシ、ピスタチオ、大豆の基質の影響を減少させる開発と実証
英文名 A Rapid AflatoxinB1 ELISA: Development and Validation with Reduced Matrix Effect for peanuts, Corn, Pistachio, and Soybeans
雑誌名 Journal of Agricultural and Food Chemistry Vol.52 No.10 (2746-2755 )
掲載年 2004
著者 Lee N A Wang S Allan R D Kenndy I R
発行機関 American Chemical Society


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