JFIA 一般財団法人 食品産業センター
HACCP関連情報データベース

ホームへ





危害情報3202・化学的危害

データ
危害の種類

化学的危害

データ
試験対象
対象 ---
備考 ---
データ
出典情報
文献名 牛乳中に含まれるアフラトキシンM1のための超高感度化学発光酵素免疫測定法の開発と実証
英文名 Development and Validation of an Ultrasensitive Chemiluminescent Enzyme Immunoassay for Aflatoxin M1 in Milk
雑誌名 Journal of Agricultural and Food Chemistry Vol.53 No.9 (3000-3305 )
掲載年 2005
著者 Magliulo M Mirasoli M Simoni P Lelli R Portanti O Roda A
発行機関 American Chemical Society


(注)本サイトは情報紹介を目的としておりますので、詳細につきましては原本や発行機関等でお調べください。

JFIA一般財団法人食品産業センター  | ご利用案内 | 免責事項 |