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危害情報3180・化学的危害 食品

データ
危害の種類

化学的危害

データ
試験対象
対象 食品
食品名
備考 ---
データ
出典情報
文献名 様々な食品に含まれるアフラトキシン定量のための薄層クロマトグラフィーの前処理としての免疫親和性カラムクリーンアップ
英文名 Immunoaffinity column clean-up prior to thin-layer chromatography for the determination of aflatoxins in various food matrices
雑誌名 Journal of Chromatography A Vol.904 No.2 (251-256)
掲載年 2000
著者 Stroka J van Otterdijk R Anklam E
発行機関 Elsevier


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