JFIA 一般財団法人 食品産業センター
HACCP関連情報データベース

ホームへ





危害情報3121・化学的危害

データ
危害の種類

化学的危害

データ
試験対象
対象 ---
備考 試験法の開発であり、食品には応用されていない。
データ
出典情報
文献名 金でラベルされた抗体プローブの調整とアフラトキシンB1を検出するための免疫クロマトグラフィー測定法におけるその使用
英文名 Preparation of gold-labeled antibody probe and its use in immunochromatography assay for detection of aflatoxin B1
雑誌名 International Journal of Food Microbiology Vol.99 No.2 (185-194)
掲載年 2005
著者 Xiulan S Xiaolian Z Jian T Zhou J Chu F S
発行機関 The International Union of Microbiological Societies(IUMS) and the International Committee on Food Hygiene(ICFMH)


(注)本サイトは情報紹介を目的としておりますので、詳細につきましては原本や発行機関等でお調べください。

JFIA一般財団法人食品産業センター  | ご利用案内 | 免責事項 |