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危害情報3079・化学的危害

データ
危害の種類

化学的危害

データ
試験対象
対象 ---
備考 ---
データ
出典情報
文献名 フランドルの若者の食事からのアクリルアミドの摂取とそのリスクアセスメント
英文名 Risk assessment of dietary acrylamide intake in Flemish adolescents
雑誌名 Food and Chemical Toxicology Vol.43 No.2 (271-278)
掲載年 2005
著者 Matthys C Bilau M Govaert Y Moons E De Henauw S Willems L
発行機関 Elsevier


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