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危害情報3035・化学的危害

データ
危害の種類

化学的危害

データ
試験対象
対象 ---
備考 ---
データ
出典情報
文献名 ドイツで市販されている植物由来の食品におけるフザリウム毒素の調査
英文名 Survey of Fusarium toxins in foodstuffs of plant origin marketed in Germany
雑誌名 International Journal of Food Microbiology Vol.97 No.3 (317-326)
掲載年 2005
著者 Schollenberger M Müller H-M Rüfle M Suchy S Planck S Drochner W
発行機関 The International Union of Microbiological Societies (IUMS) and the International Committee on Food Microbiology and Hygiene(ICF


(注)本サイトは情報紹介を目的としておりますので、詳細につきましては原本や発行機関等でお調べください。

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