JFIA 一般財団法人 食品産業センター
HACCP関連情報データベース

ホームへ





ヒト、ウシ、ウマの糞便中の大腸菌の遺伝子型と抗生物質耐性表現型の多様性と分布

データ
文献番号 5999
文献名 ヒト、ウシ、ウマの糞便中の大腸菌の遺伝子型と抗生物質耐性表現型の多様性と分布
英文名 Diversity and Distribution of Escherichia coli Genotypes and Antibiotic Resistance Phenotypes in Feces of Humans, Cattle, and Ho
雑誌名 Applied and Environmental Microbiology Vol.72 No.11 (6914-6922 )
掲載年 2006
著者 Anderson M A Whitlock J E Harwood V J
発行機関 The American Society for Microbiology
概要

ヒト、ウシ、ウマの糞便中の大腸菌の多様性を、リボタイピングと抗生物質耐性パターンの2つの方法により解析した結果、大腸菌の菌群、動物種間変化、一時的変異性において高い遺伝学的多様性を示し、その複雑な菌群の動態は水質汚染や感染源の特定解析調査において大腸菌を使用することの有用性に影響を与える。

データ
HACCP手法の観点からみた本文献の概要

分離された大腸菌は高い遺伝学的多様性を示しており、その複雑な菌群動態は汚染源の特定解析調査において大腸菌を使用することは有用でない。

危害情報 危害情報4260・生物的危害 指標菌としての大腸菌(大腸菌群含む)


(注)本サイトは情報紹介を目的としておりますので、詳細につきましては原本や発行機関等でお調べください。

JFIA一般財団法人食品産業センター  | ご利用案内 | 免責事項 |